Tarlao - Pinot Bianco

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il profumo è intenso e il sapore è delicato, asciutto e vellutato. Di corpo e con gradazione piuttosto elevata, elegante e un'acidità fissa medio alta. Ottimo l'abbinamento con carni bianche, secondi a base di pesce, antipasti leggeri di salumi, formaggi freschi o di media stagionatura. Il Pinot Bianco abbina con successo anche i risotti ai frutti di mare, le vellutate di verdure, le insalate e i dolci di piccola pasticceria. Temperatura di servizio: 10-12 °C