Profondo colore rubino, un bouquet di profumi ampio, fruttato con note speziate e tostature. Presenta sentori inizialmente fruttati di mora selvatica, marasca, lampone e ribes nero. Note erbacee possono essere presenti come sottofondo. Si abbina perfettamente con ricette a base di carne, selvaggina, arrosti e grigliate. Temperatura di servizio: 18-20 °C
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